Creme fraiche sild [Forret]

September 21, 2009

6 krydderfileter 1 løg (ikke for stort) 3 spsk mayonnaise 1 bæger creme fraiche 38 % 1 stort æble 1-2 tomater

Read the full article →

Citronfromage [Dessert]

September 21, 2009

5 blade husblas 4 æg 6 spsk. sukker 1 dl citronsaft 1 reven citronskal evt. 3 dl piskefløde

Read the full article →

Advokatsekretærkage [Dessert]

September 21, 2009

200 g chokolade 100 g nødder 175 g smør 200 g sukker 3 æg 75 g mel 1 spsk. pulverkaffe 1 sjat fløde

Read the full article →

Min fars tryllebukser

September 21, 2009

Da jeg var barn, dvs. 3-4 år, skete det af og til, at min far og jeg var alene hjemme. Disse stunder har måske grundlagt min senere interesse for magi. Noget af det mest forunderlige, jeg kunne opleve under disse enestunder, var, når min far puttede en mønt i sin bukselomme og trak et bolsje [...]

Read the full article →

Træning i visualisering

September 21, 2009

Før du kan se ind i fremtiden eller i dit eget sind, skal du lære at kunne se. Det kræver træning. Her kan du få lidt inspiration til træning.

Read the full article →

Plastiktelefonen sladrede

September 21, 2009

Da jeg var barn (2-5 år), boede jeg i Tyskland, og jeg savnede tit min familie, især min mormor. På børneværelset havde jeg en lille, rød plastiktelefon. Jeg var enebarn, så jeg tullede tit rundt for mig selv derinde. En dag “ringede” telefonen, og det var min onkel Poul, der sagde, at han kom på [...]

Read the full article →

Tillid

July 13, 2009

De ved, at jeg bor i Frankrig, og de ved, at der kommer rigtig mange kroner på kontoen i ny og næ, især to gange om året, når der falder royalties fra forlaget, men også sporadisk, når vi sælger e-bøger eller laver PHP-scripts for folk eller andet i Danmark. … En, der vidste, at man i ny og næ kunne overtrække, men uden at der af den grund var tale om, at man var en ond og skummel person, og en bank, der rent faktisk et eller andet sted var klar over, at det var MINE penge, jeg lod stå hos dem, og ikke nogen, de bare havde råderet over, og som jeg så kunne tigge og bede om at få mulighed for at trække ud af deres bank igen.

Read the full article →

Hvornår er det Valentinsdag?

January 19, 2009

“Hvornår er det Valentinsdag?“, spurgte jeg min mand, som svarede “Det ved jeg ikke, og jeg er også ligeglad.” Det er jeg i princippet også, men det var faktisk denne uvidenhed, der gav os problemer for nogle år siden.

Read the full article →

Mit hjerte har altid været i Israel

January 6, 2009

Nu er Israel i kamp mod en terror-organisation, Hamas, og imens hele verden tiede (og samtykkede), da israelske civile fik kazam-raketter i hovedet, så er samme verden i oprør nu og vil have Israel til at stoppe, fordi palæstinensiske civile rammes (fordi Hamas-ynk! … Jeg overvejede at skrive noget i den anledning, men her til aften fik jeg en e-mail fra et af de steder, hvor vi køber vores t-shirts, og de har sagt det bedre, end jeg kunne (måske fordi jeg bliver så pisserasende undervejs).

Read the full article →

Min kanin har lige fortalt mig

January 1, 2009

Min kanin har lige sagt: You know what? … Jeg siger som Radiohead: I wanna be special, so f… special.

Read the full article →