- 1 1/2 dl kærnemælk eller yoghurt naturel
- 100 g rugmel
- 1/2 tsk. salt
Ingredienserne røres sammen.
Herefter skal surdejen stå lunt og tildækket i 2-3 døgn.
Surdej til rugbrød [Tilbehør]
Previous post: Tinas rugbrød, 2 stk. [Tilbehør]
Next post: Susannes havregrynskugler [Dessert]
